Wiemy, że grzyby, banany, jabłka gruszki i wiele innych smakołyków po pokrojeniu, szybko ciemnieją. By można je podawać bez obaw, że zepsują wygląd pysznej sałatki, zaraz po pokrojeniu należy je pokropić sokiem z cytryny.
Szczypta soli dodana do mleka utrzymuje jego świeżość.
Sól przyspiesz ubijanie białek i śmietany na krem.
Szczypta soli dodaje smaku kawie, herbacie, a także melonom, pomarańczom i grejpfrutom.
Naczynia po rybie, śledziu czy cebuli należy zamoczyć na kilka minut w słonej wodzie a następnie umyć soloną wodą i wysuszyć. Będą czyste, błyszczące i świeżo pachnące.
Na każdej patelni można smażyć bez tłuszczu, jeżeli gorącą patelnię posypiemy warstwą soli. Kiedy ziarenka soli zaczną podskakiwać usuwamy sól i możemy smażyć bez obawy przywierania do dna patelni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz